查小喳

本來沒有打算每天都花這個咖啡錢的，
自從第二天在員林喝到『右舍咖啡』的手沖之後，
就下了每天都要找一家咖啡店喝單品，
我心中的期望是

自己烘豆也挑豆，
沒有自己烘豆的話，至少他要手沖或syphon，
然後不要賣有的沒的餐點，
單純賣一杯好的咖啡  就好
若是空間也舒適的話，就加分

建立在這小小的期望後，
找的方式幾乎都是參考google上的地圖+評價，
或是問問當地人有沒有推薦的，
大概就是這樣。
這邊也整理一下我環島時泡的咖啡店，
發現很有趣的地方，
現在咖啡店  
很愛用阿罵的裁縫機當桌子！！！
 還有電線很長的燈泡！！！
塑造一種懷舊文青的感受，
一開始我還滿吃這套，
後來有一點點麻痺了～
覺得重點還是要回到咖啡跟老闆互動身上～

<彰化>端倪生活
有名的不是咖啡，是他的霜淇淋跟台鐵舊我員工宿舍改建，但應該也算是文青咖啡店吧！但霜淇淋濃郁但價格頗高，且內用一定要點一杯飲料！貴～～建議沒想要在裡面拍拍的人，就外帶吧！比較便宜。


<員林>右舍咖啡
原來在咖啡界算有名的。咖啡的表現挺不錯(我自己覺得)，室內空間也不會太擠，員工的態度都令人覺得舒服，也滿專業，會先詢問需求再做推薦，這次我喝了一款 哥斯大黎加 紅蜜處理，喝起來口感乾淨，口腔充滿蜂蜜的香氣，我很喜歡。


<斗六>原域咖啡
這完全是誤打誤撞找到的咖啡館，也是旅程中最喜歡的一間。
那天下著雨，我走到行啟紀念館時看到的，
本來是沒打算喝的，因為小管家他們另有介紹，
但一個轉念就走進這間店，
可愛的小老闆也是在外地打拼幾年回到斗六他生長的地方生活，
哥哥是負責烘豆子的人，後來也加入了談天，
我看著牆壁上的證照就開玩笑問：詹惟中你認識嘛？
小老闆很吃驚的說，你怎麼認識我大哥？！
登楞！！
也太巧了吧！
原來只是同姓名，聽小老闆說詹惟中老師還真的跑去跟他大哥相認過耶～
我隨便問問，竟然問出一段可愛的故事，
離開前，還送了我一包掛耳包和明信片，
還有說明怎麼泡掛耳包的小卡，一整個也太貼心了阿！
也許是因為這樣吧！我會再去光顧的！希望還有機會亂聊天～



<嘉義>國王。蝴蝶。秘密基地
這地點真的超隱密阿！我們來回走了兩三次，才找到！這間店是原域老闆推薦的，也是自己烘豆，但老闆比較害羞吧...沒有什麼聊天，我只記得鑽石莊園的表現不錯，還有附上一根餅乾，整間店安安靜靜的，滿適合想發呆或看點書的人，想暢談八卦不太適合。
但他門口的一段話我很喜歡：
    你的生活，就是我的旅行
    你買菜的路徑
    就是我遠道而來的風景
想了一下，真的是這樣，在地人覺得稀鬆平常的事情，看在旅行的人眼裡就是一種不同的風景阿！



<嘉義>玉山旅社咖啡
本來要住這兒，但發現只有她他米跟被被，我放棄了，但還是來參觀老房子，不好意思只來拍照，就點了杯拿鐵，在這奉勸大家，點單品就好，他們家的拿鐵不是用濃縮咖啡+牛奶，是syphon煮的咖啡+牛奶，所以好稀阿~~但！愛老房子的人，一定要來，我覺得超好拍～




<台南>甘單咖啡
也是散步的時候在巷子中看到的，第一眼也是被老建築吸引，牙～就很愛老的建築啦、樹啦這種東西咩，他在一間廟的旁邊，不是那種一整片的落地窗，而是很多扇窗戶組合起來的外觀，差點找不到入口，確認他有單品後，就入座，他的氛圍熱鬧一點，但也不是很吵的那種，也許是座位沒很多，所以說話聲不會令人感到壓迫，室內也是大量使用了老舊的家具跟陳設，單品表現還可以，覺得檸檬塔更出色一些。



<台南>暖暖蛇咖啡
一樣在巷弄中發現，門口的行李箱我幾年前合照過耶！這次才進去喝咖啡，一樣是老房子，兩層樓的建築，但一、二樓的氣氛很不一樣，一樓比較按選定單品跟書籍後，就開啟文青模式XD，不確定他們有沒有自己烘豆，但咖啡的表現印象是OK的，只是大象杯不好拿阿～印象最深的就是他們的書架跟狗狗，暖暖蛇提供了相當多台南相關的書籍，狗狗則是黑到沒眼白的法鬥(還是波士頓犬？)看起來傻傻的好可愛！





<高雄> 十四克咖啡
也是在google map上發現的，老闆非常風趣好聊！給我們很多好吃食物跟點的建議，還養了一隻白色的柴犬，老闆是個愛攝影的人，收藏許多相機，還秀給我們看，超酷！咖啡是自己烘滴~咖啡杯是客人送滴~很隨興，他說有時候還希望不要有客人上門，可以提早打烊，很會過生活的一對夫妻阿！咖啡不錯喝，只是覺得咖啡杯口太大了，很容易流出來捏...





<台東>Mese cafe'
一樣是靠google map找尋到的店家，不禁要給古哥大拇指一隻！！大家的評價也都滿值得參考，是自己烘豆,這次喝的耶加雪非 有種剝完橘子手上殘留的味道，台東 荒野莊園 有股發酵的香，店狗柯基據說一隻眼睛是瞎的，老闆真有愛♥，阿！他們家wifi密碼是數學題來著！60X4~~~哈哈哈！



<台東>南島咖啡
是地方的社區大學提供給學員一個實做的平台成立的，主打其實不是咖啡，是他們家的餐點，飯用爐灶跟木柴煮的，很香！菜則是每天採到什麼野菜就出什麼菜，跟小張震嶽聊天才知道，咖啡是後來才有，豆子雖然目前還不是自己烘的，但凡事都有起步嘛！加油～這天喝的肯亞AA 苦味重,不太喜歡/臺灣 春日蜜處理 最後喉頭很甜!我愛♥



<玉里>巧遇103
嚴格來說，他不是我要的那種咖啡店，但玉里的選擇真的好少，Our老房子的評價看起來不是很妙，就選了這間，門口有很漂亮的兩三棵老樹，只可惜他沒有手沖，只有義式咖啡機，但那天可愛的店員妹妹跟我們說了這間店的小故事，加分！曾經是日據時期的警察局，基本上保留原本的門框這些，內部加了中國風，妹妹說這家店一前一後有兩個老闆娘，都是在10月的第三週生日，又在聊天中發現兩人竟然是學姐學妹的關係，種種巧合就取名巧遇103了，要吃到老闆娘的甜點要碰運氣～



<鳳林>老樹舍
也是被百年老璋樹吸引進去的，原來是鳳林有名的『芳草古樹』所經營的，他的民宿是傳統菸樓改建的，有機會可以體驗一下，咖啡嘛～就普通普通。




<花蓮>阿莫咖啡
巷子內，老闆說一般觀光客跟大陸客不會來，我心中有暗爽醬，哈！
這次點了水洗耶加雪非 利姆 帶有玫瑰香,本來要給老闆普通的評價，後來他送上半杯他覺得香味更明顯的咖啡給我後，立刻被收買，變成值得再來！可愛的店貓會穿梭在咖啡間，老闆還會警告他不能撞倒，他好像真的懂耶！立刻變得小心翼翼～gwiyeoun～後來老闆也分享了另一隻豆子，聞起來竟然是義美草莓夾心酥的味道，真是太神奇啦！但！我要說一個但！門口的抽煙區有點扣分！



<羅東>虎咖啡
這是阿莫老闆推薦，一進去覺得...嗯...有點刻意營造文青的空間，商業氣息感覺相對重，但漂亮店員滿專業的，會分析每支豆子的特性，並提供建議，還不賴，這次選了卡杜艾，充滿核果的香氣，酸味不是很明顯，但的確搭配布朗尼挺好～他們家的食材據說都是選用小農自種or手作，義式冰淇淋香氣濃郁好吃，漂亮店員請我喝了一小杯牛奶，也跟市面上喝的不同，真的好喝！最最貼心的是在我準備離開趕車時，他們知道我偏好酸一點的口感，又沖了一支尼加拉瓜請我喝，還推薦我當地好吃的排骨飯！甚至還幫我打電話確認有沒有賣～～貼心！排骨真的很厚很好吃阿！白飯也好好吃！謝謝！




這些就是我環島時，泡過的咖啡店。
所以說，老闆   有沒有聊天很重要阿！！！